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Alimentazione e Agricoltura

In questa sezione del sito sono raccolti articoli e documenti utili a comprendere quali impatti hanno avuto sul nostro sistema socio-economico le scelte fatte in agricoltura negli ultimi decenni e quali conseguenze queste hanno comportato nella nostra alimentazione.

Ma anche e soprattutto sono proposte riflessioni e soluzioni su come uscire da questa situazione.

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  • PANE SENZA GLUTINE, SENZA LIEVITO

    PANE SENZA GLUTINE, SENZA LIEVITO

    da Gruppo Comunicazione MDF | 19 Set 2015 | Alimentazione e Agricoltura, Stili di vita

    Sano , buono , facile,  questo pane senza glutine e senza lievito...

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    Come i campi di mais cuociono il pianeta

    Come i campi di mais cuociono il pianeta

    da Gruppo Comunicazione MDF | 16 Set 2015 | Alimentazione e Agricoltura, Ambiente e Clima

    Oltre all’enorme impiego di fertilizzanti chimici, i campi di mais...

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    Ricominciare dalla fattoria comunitaria

    Ricominciare dalla fattoria comunitaria

    da Gruppo Comunicazione MDF | 11 Set 2015 | Alimentazione e Agricoltura

    di Cat Johnson* In una piccola fattoria a Grafton New York, un...

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    Uso e consumo di suolo, gli impatti ambientali sono sottostimati

    Uso e consumo di suolo, gli impatti ambientali sono sottostimati

    da Gruppo Comunicazione MDF | 5 Set 2015 | Alimentazione e Agricoltura, Ambiente e Clima

    Lo studio “Attributional life cycle assessment: is a land-use...

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    Mar Mediterraneo, il 92% degli stock ittici è sovrasfruttato

    Mar Mediterraneo, il 92% degli stock ittici è sovrasfruttato

    da Gruppo Comunicazione MDF | 20 Mag 2015 | Alimentazione e Agricoltura, Ambiente e Clima

    Nel Mar Mediterraneo, il 92% degli stock ittici di fondo è...

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    Silvio Paoselli non c’è più. E non si può restare indifferenti.

    Silvio Paoselli non c’è più. E non si può restare indifferenti.

    da Gruppo Comunicazione MDF | 16 Mar 2015 | Alimentazione e Agricoltura

    La notizia tragica del suicidio di Silvio Paoselli, mugnaio buono e...

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    La sovranità alimentare: un principio forte, complesso, discriminante

    La sovranità alimentare: un principio forte, complesso, discriminante

    da Gruppo Comunicazione MDF | 28 Feb 2015 | Alimentazione e Agricoltura

    Il convegno “Expo: nutrire il pianeta o nutrire le multinazionali?”...

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    TTIP e Salute, la posizione della Rete Sostenibilità e Salute

    TTIP e Salute, la posizione della Rete Sostenibilità e Salute

    da Gruppo Comunicazione MDF | 9 Feb 2015 | Alimentazione e Agricoltura, Autoproduzione e Saper Fare, La Voce di MDF, Politica e partecipazione, Salute, Stili di vita

    COMUNICATO STAMPA La Rete Sostenibilità e Salute (RSS), che riunisce...

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    18 Gennaio: Mandillo dei semi

    18 Gennaio: Mandillo dei semi

    da Gruppo Comunicazione MDF | 16 Gen 2015 | Alimentazione e Agricoltura, Attività Associative

    Domenica 18 Gennaio 2015 a RONCO SCRIVIA (Genova) - teatro...

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